pastasalade als lunch. Een goede broodvervanger

pastasalade als lunch. Een goede broodvervanger

Pastasalade is lekker en veelzijdig. Je kunt er eindeloos mee variëren. Een vrolijke pastalunch kan je werkdag ineens zo maar een zomers tintje geven. In tegenstelling tot wat vaak gedacht wordt, is pastasalade niet een echt typisch gerecht. Het komt eigenlijk uit de Australische keuken. Gebruik voor een lekkere pastasalade niet te dikke en grote pastasoorten. […]

Het budwigpapje een super omega-3 ontbijt

Het Budwigpapje. Een super ontbijt . Johanna Budwig (1908-2003 was een duitse wetenschapster en studeerde farmacologie en chemie.  Volgens Johanna wordt de hoge gezondheidswaarde van het “budwigpapje” veroorzaakt door de combinatie van lijnzaadolie en de kwark.  Of te wel de essentiële vetzuren  en de zwavelhoudende aminozuren.  Zij ontdekte dat in alle actieve weefsels veel zwavelhoudende […]