Broccoli-mix salade

Blogs

butyraat

Butyraat ofwel boterzuur. Vetgoed!

Je kent butyraat wel, maar je wist nog niet dat het zo heet. Het zit onder andere in Franse kaas. De vieze geur die je ruikt is het butyraat.  Ook in zweet(voeten) ruik je de butyraat. Leuk weetje: speurhonden volgen het butyraat om een geurspoor te volgen.

Boterzuur onmisbaar voor je gezondheid

Butyraat is een korte-keten-vetzuur (ofwel Short Chain Fatty Acids (SCFA) omdat het minder dan 6 koolstofatomen bevat). Het is belangrijk...Lees meer
darmklachten

Darmklachten normaal?

Helaas heerst er nog altijd een taboe op het onderwerp poep. Maar wist je dat de ontlasting veel over je gezondheid vertelt?  Uit onderzoek van de Maag Lever Darm Stichting (MLDS) onder 54.000 deelnemers blijkt dat bijna een kwart (23%) van de Nederlanders darmklachten en/of problemen met de ontlasting heeft. Dit kan een breed scala aan gezondheidsproblemen veroorzaken. Behalve dat onze darm voor het verteren en de opname van...Lees meer
collageen

Collageen: het meest voorkomende eiwit

Collageen is één van de belangrijkste eiwitvormen in ons lichaam. Het zorgt hoofdzakelijk voor samenhang en stevigheid van onze weefsels. zoals botten, kraakbeen, gewrichtsbanden, huid, pezen, kraakbeen, spieren en bloedvaten. Collageen is als het ware de lijm die ons lichaam samenhoudt. Dit essentiële eiwit speel tevens een cruciale rol in de stevigheid van onze darmwand. Ongewenste stoffen kunnen niet door de darmwand in de bloedbaan komen, wat veel gezondheidsproblemen voorkomen....Lees meer
anamnese

Je bent wat je eet, maar alleen als je het verteert!

Ik eet gezond, heb ik dan toch supplementen nodig?

Een slechte spijsvertering is de belangrijkste reden voor het ontstaan van tekorten aan voedingsstoffen. Voor veel mensen zijn  spijsverteringsklachten (zoals maagklachten, chronische obstipatie of diarree, gasvorming, stinkende en/of plakkende ontlasting) een dagelijks ongemak. Deze klachten duiden echter op een slechte vertering van het voedsel. Helaas wordt alleen goed verteerd voedsel in een goed werkende darm opgenomen. Daarbij spelen zowel je maag,...Lees meer
resistent zetmeel

Resistent zetmeel en de vele gezondheidsvoordelen

Resistent zetmeel is een type zetmeel dat niet wordt verteerd door de dunne darm en dus níet als glucose in de bloedbaan komt!  Resistent Zetmeel zijn voedingsvezels en voeden de goede bacteriën in onze dikke darm. Hierdoor verhogen ze niet alleen de productie van gezonde vetzuren maar helpen ze ons langer gezond en fit te blijven.

Wat is resistent zetmeel en waarom is het zo gezond

Resistant starch, oftewel Resistent Zetmeel (RS) is een...Lees meer
vitamines

vitamines slikken? Check dit eerst!

Vitamines- en andere voedingsstof-tekorten

Het is onze huidige tijd niet gemakkelijk deze voldoende uit onze voeding te halen. Door gevarieerd en zo natuurlijk mogelijk goede voeding te eten krijgen we zo veel mogelijk goede voedingsstoffen binnen. Het eten van fabrieksvoeding daarentegen levert je lichaam stress op en is juist een belasting voor je lichaam. Het is wetenschappelijk aangetoond dat bewerkte voeding zelfs gerelateerd is aan een grotere kans op het krijgen...Lees meer
bewegen

Tien redenen om te bewegen

Bewegen bevordert je gezondheid. Hoelang zit jij al op je stoel of op de bank? Langer dan 1 uur?  Kom van je stoel en kom in beweging. Want als je vaak langer dan 2 uur achter elkaar zit verandert je stofwisseling. Hierdoor verhoog je het risico op botontkalking, diabetes en hartproblemen. Het is net zo slecht voor je gezondheid als roken. Zelfs als je wel sport en goed eet! Het wordt bovendien in...Lees meer
geneeskunde

Ideale geneeskunde; combinatie complementaire én reguliere zorg

Studeerden wij medicijnen of geneeskunde? Dit vraagt Lieneke van de Griendt zich af  in haar boek waarin zij aandacht vraagt voor een nieuwe kijk op de aanpak van chronische ziekten. Zij pleit voor een combinatie van goede voeding, vitamines, mineralen, supplementen, beweging, ontspanning en slaap. Dat patiënten nu vaak zelf de weg moeten vinden in het woud van de niet-reguliere  geneeskunde is volgens haar een bekend gegeven. Lieneke streeft...Lees meer
EDC's

EDC’s; hormoonverstorende stoffen

Hormonen zijn signaalstoffen die je lichaam zelf aanmaakt. Ze geven via het bloed signalen door naar organen in je lichaam. Alles in ons lichaam heeft een relatie met hormonen. De spijsvertering, bloeddruk, ontstekingsgevoeligheid, bot opbouw, slaap, emoties, stemming, stressgevoeligheid etc.  Ze houden ze allerlei processen in het lichaam in evenwicht. We komen dagelijks in contact met lichaamsvreemde chemische stoffen. Sommige van deze stoffen verstoren het evenwicht in ons hormonale systeem....Lees meer