zoetstof werkt averechts. Je bent vast wel bekend met de
‘zoetjes’ die mensen in hun koffie en thee doen.De wereldwijde markt voor deze zoetstof bedraagt jaarlijks zo’n $ 1,5 miljard en slechts een klein deel daarvan belandt in de koffie of de thee. Verreweg het grootste deel wordt verwerkt in voedingsmiddelen, dranken en je zou het zelfs in tandpasta tegen kunnen komen.
Ontstaan van aspartaam (E951)
In 1965 werd de chemische stof...
Lees meer