Oedeem is de medische term voor vochtophoping. Bij vochtophoping houdt het lichaam te veel vocht vast waardoor zwelling ontstaat. Met name in de benen, handen en buik. De zwelling ontstaat doordat het vocht op die plaats niet via de bloedsomloop kan worden afgevoerd. Vochtophoping kan onschuldig zijn, maar het kan ook wijzen op een hartziekte. Bij oedeem blijft een putje achter nadat je met een vinger op de gezwollen plek hebt gedrukt. Er bestaan veel verschillende vormen van oedeem.

Hoe ontstaat oedeem

De vaatwanden van onze kleine bloedvaten kunnen vocht doorlaten. Toch stroomt het waterige deel van ons bloed niet zomaar uit onze aderen weg. Dit komt omdat het vocht in ons bindweefsel (aan de buitenkant van de vaatwand) tegendruk uitoefent. Bovendien trekken de eiwitten in ons bloed vocht aan. Oedeem als gevolg van te weinig eiwitten wordt ook wel hongeroedeem genoemd. Onze bloedvaten bestaan net als onze huid voor 70% uit collageen. Voor de aanmaak van stabiel en elastisch collageen is voldoende vitamine C en silicium onmisbaar. Omega 3 is noodzakelijk om de conditie van onze celwanden op peil te houden. Ook beschadigde vaatwanden (angio oedeem) en een (langdurig) te hoge bloedruk kunnen oedeem veroorzaken. De druk in de slagaders is dan groter dan in het weefsel buiten de slagaders en het vocht zal zich in het bindweefsel (buiten de aderen) ophopen. Totdat de druk in de bloedvaten daalt. Pas dan kan het vocht weer terugstromen en via de bloedsomloop worden afgevoerd.

Hoge Bloeddruk

Hoge bloeddruk ontstaat door een verhoogde weerstand in de kleine slagaders, de arteriolen. Soepele en elastische arteriolen kunnen zij gemakkelijk verwijden als er meer bloed doorheen moet. (Bijvoorbeeld in geval van stress). Maar als de vaatwand minder soepel is (en dus niet gemakkelijk verwijd) dan moet dezelfde hoeveelheid bloed door een nauwere buis. De bloeddruk in het hele lichaam wordt dan hoger. Alle vaten staan immers met elkaar in verbinding. Enkele oorzaken van een hoge bloeddruk zijn :

– Een voedingspatroon dat rijk is aan snelle koolhydraten. Hierdoor vermindert namelijk het vermogen van de bloedvaten om soepel uit te zetten.
– Het vasthouden van natrium en/of te weinig kalium in onze lichaamscellen.
– Stress en/of een verhoogde aanmaak van cortisol.
– tekorten aan omega 3, vitamine C en silicium.

Symptomen van oedeem

• Vochtophoping in de enkels, voeten, benen of armen
• Een gespannen gevoel op de plek van de zwelling
• Opgezwollen ogen
• Benauwdheid
• Sneller moe zijn
• Kortademigheid bij inspanning of bij plat liggen (‘s nachts)
• Binnen een paar dagen één of twee kilogram aankomen

Vocht vasthouden door verzuring

Steeds meer mensen houden vocht vast als gevolg van lichaamsverzuring. Wanneer ons lichaam niet voldoende zure afvalstoffen kan afvoeren, dan ontstaat er een ophoping van deze zuren. O.a. in de lymfe. Ons lichaam houdt dan vocht vast om de schadelijke zuurresten te verdunnen. Met oedeem als gevolg. Vooral bij warm weer ontstaan klachten omdat het lichaam meer transpireert en er minder vocht beschikbaar is om afvalstoffen via de nieren goed af te voeren. Door de zwaartekracht kun je daardoor last krijgen van gezwollen benen, enkels, voeten en handen. Ons lichaam bestaat voor 70% uit water. Dit water is nodig voor onder andere het transport van voedingsstoffen, afvalstoffen, hormonen, mineralen en een is essentieel voor een goede stofwisseling. Voor een optimale vochthuishouding is het van belang om 1,5 tot 2 liter water per dag te drinken.

Lymfoedeem